Daha fazla →
 
 

Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır

Pirinç pilavı nasıl yapılır? Pirinç Pilavı Malzemeleri 2 su bardağı pilavlık pirinç 3 su bardağı su 1/3 su bardağı sıvı yağ Tuz Pirinç Pilavı Yapılışı Öncelikle pirinçler nişastası çıkana kadar yıkanır. Pirinçler sıcak ve tuzlu suda en az 15 dakika bekletilir. Tencereye sıvı yağ koyulur ve yağ kızgınlaştığında pirinçler eklenir. Sürekli karıştırılır. Bu kısımda su eklemek için acele etmeyiniz. Pirinçler birbirinden ayrılana kadar kavrulur. Sonrasında su ve tuz eklenir. Tuzu [...]

 

Daha fazla →
 
 

Örgülü Börek

Malzemeler 250 gr margarin 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker Aldığı kadar un İç Harcı İçin 4 közlenmiş patlıcan 200 gr kıyma 1 kuru soğan 3 kaşık sıvıyağ 1 yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber Tarifin Yapılışı Hamur malzemelerimizi derin bir karıştırma kabında [...]

 

Daha fazla →
 
 

Kuş Yuvası Makarna

Servis: 6-7 kisilik Süre: 15 dakika Malzemeler 1/2 paket spagetti makarna 200 gram kiyma 1 orta boy sogan 100 gram rendelenmis kasar 250 gram mantar 5-6 adet kurutulmus domates 2 adet yesil biber 2 adet kirmizi biber Yarim çay bardagi sivi yag Tuz, karabiber, pul biber Hazirlanisi Spagettiyi haslayalim. Yaglanmil bir firin tepsisine çatalla yuvarlak sekiller vererek araliksiz yan yana yerlestirelim. Tavaya sivi yagi alalim. Küp dogranmis soganlari ve kiymayi [...]

 

Daha fazla →
 
 

Sebzeli Erişte

Servis: 4-5 kisilik Süre: 15 dakika Malzemeler 1/2 paket noodle (çin eristesi) veya spagetti 1 kase ince dogranmis beyaz lahana 250 gram arpacik sogan 2 adet havuç 2 adet kabak 3-4 dal taze sogan 2 çorba kasigi rendelenmis taze zencefil 2 dis sarimsak 2 adet kesme seker 1/2 çay bardagi sivi yag 2-3 çorba kasigi soya sosu 100 gram kasar peyniri Hazirlanisi Tencereye kaynar suyu alarak 1-2 çorba kasigi sivi [...]

 

Daha fazla →
 
 

Hashaslı Cevizli Çörek

Servis: 8-10 kisilik Süre: 30 dakika Malzemeler 2 su bardagi süt 1/2 su bardagi sivi yag 1 çorba kasigi seker 1 kibrit kutusu kadar yas maya (40 gram) 6 su bardagi un Tuz Içi için 1 tatli kasesi çekilmis hashas 1 su bardagi sivi yag 1 su bardagi ceviz (iri dövülmüs) Hazirlanisi Ilik sütün içine mayayi ve sekeri ilave edip mayanin kabarmasini saglayalim. Elenmis unun ortasini havuz gibi açalim. Içine [...]