Daha fazla →
 
 

Yayla Çorbası

Servis: 5-6 kisilik Süre: 15 dakika Malzemeler 1/2 su bardagi pirinç 2 çorba kasigi tereyagi veya margarin (50 gram) 5-6 su bardagi et suyu veya su Tuz, karabiber, kuru nane Terbiyesi için 1 yumurta 1 su bardagi yigurt 2 çorba kasigi un (tepeleme) Hazırlanışı Pirinci yikayip tencereye alalim. Üzerine 1,5 su bardagi su ekleyerek pirinçler suyunu çekene kadar haslayalim. Sonra 3-3,5 buçuk su bardagi suyu ekleyip bir tasim kaynatalim. Bir [...]

 

Daha fazla →
 
 

Kolay Suböreği

Servis: 8-10 kisilik Süre: 15 dakika Malzemeler 4 yufka 2 yumurta 1,5 buçuk çay bardagi sivi yag 1,5 su bardagi süt 1 paket kabartma tozu 100 gram beyaz peynir veya lor peyniri 1 demet maydanoz Hazirlanışı Bir kabin içinde yumurtalari, sütü, sivi yagi ve kabartma tozunu çirparak karistiralim. Margarinle yaglanmis bir tepsiye bir yufkayi kenarlarini disa tasirarak serelim. 2. yufkayi iri bir sekilde parçalayip tepsiye yayalim. Üzerine sütü, yumurtali harci [...]