Sebzeli Tavuk Çorbası

Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi

  • 10 bardak tavuk suyu
  • 250 gr karisik sebze (kabak, fasulye, havuç)
  • 1 tavuk gögsü
  • 1 yemek kasigi tereyagi
  • ½ bardak un
  • 1 bardak süt

Sebzeli Tavuk Çorbası Yapılışı

Sebzeleri küp seklinde doğrayin, 1 kaşık yag ve üzerini örtecek kadar tavuk suyuyla atese koyun. Kisik ateste yumusayincaya kadar pisirin. Unla sütü birbirine karistirin, bu karışımı kaynayan sebzelere katin, artan tavuk suyunu da koyup 10 dakika kaynatin. Sonra kiyilmis tavuk eti ve tuz atip indirin.

Afiyet olsun!

Aysin Tosun

Yemek yaparken dünyanın bütün dertlerinden uzaklaşıyorum. Yemek pişirmek bana huzur veriyor. Yeni şeyler öğrenip, öğrendiklerimi diğer insanlarla paylaşıyorum.

Sebzeli Tavuk Çorbası” için bir yorum

  • 25/03/2010 tarihinde, saat 21:59
    Permalink

    Ellerinize sağlık,sevgiler

Bir Cevap Yazın