Şehriye Çorbası (Terbiyeli) Tarifi

Şehriye-çorbasıMutfak: Türk
Süre: 30dk
Malzemeler 

  • 2 ½ lt et suyu(10 bardak)
  • 100 gr tel sehriye
  • 2 çay kasigi tuz
  • Terbiyesi: 3 adet yumurta sarisi
  • 1 adet limon

Tarifin Yapılışı 

  1. Et suyunu çorba tenceresinde kaynatin. Küçük parçalara kirilmis sehriyeyi ve tuzu koyup 10 dakika pisirin.
  2. Yumurta sarisi, limon suyu ve ½ bardak suyu bir kapta çirpin.Kaynayan corbaya azar azar katin ve bir iki tasim kaynatip indirin

Afiyet Olsun!
Kaynak Resim : nasilyap