Somon Balığı Tarifi

Mutfak: Bilinmiyor
Süre: 25
Malzemeler

  • 1 adet somon baligi
  • 1/5 paket tereyag


Tarifin Yapılışı 

Somon baligini önce uzunlamasina ikiye daha sonra da dörde bölün. Genis bir tavada tereyag eritin. Somonlar çok kisik ateste agir agir pisirilir. Piserken tavanin üzerine kapak konulmasi gereklidir ki buhariyla güzel koksun. Sicak servis yapilir