Acıbadem Kurabiyesi Tarifi

Malzemeler

  • 3 yumurta akı
  • 250 gram pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 1 tutam tuz
  • 100 gram çekilmiş fındık
  • 100 gram çekilmiş badem

Tarifin Yapılışı

Yumurta aklarımızı kar haline gelinceye kadar çırpalım. Kalan malzememizi ekleyelim ve iyice karıştıralım. Fırın tepsimize yağlı kağıt yayalım ve kaşık yardımı ile aralıklı olacak şekilde malzememizi dizelim. 140 derece fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirelim. Kurabiyelerimiz ılımaya başlayınca yağlı kağıdımızdan alalım. Soğuk olarak servis edelim. Dilerseniz üzerlerine pudra şekeri de serpebilirsiniz.

Aysin Tosun

Yemek yaparken dünyanın bütün dertlerinden uzaklaşıyorum. Yemek pişirmek bana huzur veriyor. Yeni şeyler öğrenip, öğrendiklerimi diğer insanlarla paylaşıyorum.

Acıbadem Kurabiyesi Tarifi” için 9 yorum

  • 09/11/2009 tarihinde, saat 22:10
    Permalink

    Bu tarifi uyguladım fakat tane tane koymama rağmen fırında iken tepsiye yayıldılar, kek gibi kesmek zorunda kaldım, kısacası bu tarifi beğenmedim.

  • 13/12/2009 tarihinde, saat 16:39
    Permalink

    Onun için kek kalıp kağıtları varya ona dökuceksın ozman guyzel oluyor.

  • 19/01/2010 tarihinde, saat 10:51
    Permalink

    Bu tarifi ben de begenmedim resimde ne guzel gorunuyorlar tarife gore uyguluyorsun alakasi yok. Acik acik nasil yapiliyor resimle gosterirseniz cok memnun olurum…

  • 19/02/2011 tarihinde, saat 22:56
    Permalink

    ben bu kurabiyeyi yarın 4 yaşındaki kızıma yapacağım. ya begenmezse?! ne olur yardımcı olun. bu tarife güvenemedim

  • 19/02/2011 tarihinde, saat 23:10
    Permalink

    sevgili site ziyaretçileri ve kurucusu,
    Ben seyhan gümüşlü. 4 yaşında Ayşe Sude adında bir kızım ve 7 yaşında,kerem adında bir oğlum var. tatlı yemeyi çok severler. bu iki afacana her gün tatlı yetiştirmek kendi iş hayatımdan bile zor.
    bir defa yedikleri tatlıyı ancak 3 ay sonra yerler. onlara tatlı hazırlamak için her gün çeşitli yemek sitelerini araştırıyorum. bu araşırdığım 234.site bu sitenin dışında 233 site tamamlayıp 240 siteyi yarıda bırakmak zorunda kalmışlığım vardır. eğer daha önceden hiç duyulmamış bir tatlı tarifi yazar ya da ekleyerek paylaşırsanız hem beni büyük bir dertten kurtarmış hem de iki ufaklığı sevindirmiş olursunuz. en yakın zamanda siteye tekrar gireceğim lütfen tarifleri paylaşın. Ayrıca mümkünse yazdığınız veya yazacağınız tarifleri önceden tadın ve
    güvenilir,sağlam,lezzetli ve güzel görünümlü olduğuna emin olun.
    TEŞEKKÜRLER…

    SEYHAN GÜMÜŞLÜ

  • 19/02/2011 tarihinde, saat 23:34
    Permalink

    eğer tatlınızı beğenmeyeceğimi söylüyorsanız yanılıyorsunuz ben tüm tatlıları severim. zaten sizden rica ettiüğim şey çok büyük birşey değil. sonuçta sizden 7 katlı süslü bir düğün pastası yapıp evimin kapısına getirmenizi istemedim. yazacağınız şey altı üstü güvenilir bir tatlı tarifi. hem yararı sırf bana mı? benim bu ricam sayesinde sizde araştırdığınız veya bildiğiniz lezzetli bir tatlıyı yeniden yapıp yiyeceksiniz. bu bir zevktir. bunu paylaşınca ölmeyeceksiniz ki

  • 17/05/2011 tarihinde, saat 14:04
    Permalink

    ben yaptım ama kapsül dediğimiz kek kalıpları varya onlara koydum güzel çıktı. ben çok aman aman şahane olarak görmedim yani o kadar içime sinmedi. fakat çok kişi yedi herkes bayıldı. acıbademin tadını da bilmiyorum zaten hiç yemedimde pastanelerdekini. ama basit hoş hafif bi kurabiye.

  • 23/07/2011 tarihinde, saat 11:59
    Permalink

    kurabiye hamurunu sıkma kabına veya bi poşete koyup küçük parçalar halinde sıkıp biraz üstünün kabuk tutmasını belerseniz kurabiyeler dağılmaz

  • 06/09/2011 tarihinde, saat 15:38
    Permalink

    bence cok guzel oluyor 🙂

Bir Cevap Yazın