Pastane Usulü Kıtır Poğaça Nasıl Yapılır?

Pastane usulü kıtır poğaça nasıl yapılır? İşte bu tarifimizde bu soruya cevap bulmaya çalışıyoruz. Çok zaman kaybetmeden hemen kıtır poğaça tarifimize geçelim.

Kıtır Poğaça Malzemeleri

  • Yarim paket margarin
  • 1 cay bardagi sivi yağ
  • 1 cay bardagi yogurt
  • 1 yumurta sarisi ustu için, beyazi içi için
  • Yarim cay bardagi su
  • 2 yemek kasigi seker
  • 1 cay kasigi tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • İcine koymak icin sucuk ve zeytin

Kıtır Poğaça Yapılışı

Yumurta beyazi, margarin, sivi yag, seker, tuz, su ve yogurt karistirilir. Son un kabartma tozu ile birlikte karisima konularak yumusak puruzsuz bir hamur yapilir.

5 dk bekletilir ve sonra sekil verilir, ustune yumurta sarisi ve susam konulur.

200 derecelik firinda 20-30 dk kadar pisirilir.

Afiyet olsun!

Tarif için Havva Hanım’a çok teşekkür ediyoruz.

Siz de tariflerinizin yayınlanmasını istiyorsanız, Facebook sayfamızdan mesaj atabilir ya da direk sitemiz üzerinden iletişime geçebilirsiniz.

Mehmet A.

Yemek pişirmek huzur veriyor.