Çocukların Bayılacağı Bir Lezzet: Burgu Pane

Çocukların sevebileceği bir lezzetle, burgu pane tarifi ile karşınızdayım. Aslına bakarsanız küçük büyük herkesin bayılarak yiyebileceği bir aperatif. Yapımı da oldukça kolay olunca denememek olmaz diyorum ben.

Haydi başlayalım o zaman.

Aşağıda burgu pane tarifi için gerekli malzemeleri ve burgu panenin yapılışını bulabilirsiniz.

Malzemeler

  • Bir kutu burgu peynir
  • 3 yumurta
  • Bir su bardağı un
  • Bir su bardağı galeta unu
  • Bir çay kaşığı pulbiber
  • Kızartmak için sıvı yağ

Yapılışı

Öncelikle peynirleri istediğiniz uzunlukta kesiyoruz. Diğer bir taraftan beyaz unu ve pul biberi bir kapta karıştırıyoruz. Başka bir tabakta yumurtaları kırıp çırpıyoruz.  Başka bir kaba da galeta ununu koyuyoruz.

Peynirleri sırasıyla önce una ardından yumurtaya daha sonra da galeta ununa bulayıp, kızgın yağda altın sarısı renk olana kadar kızartıyoruz. Havlu peçete serilmiş bir tabağa alırsanız fazla yağı da almış olursunuz. İşte bu kadar.

Afiyet olsun.