Ezine Peynirli Cevizli Toplar

peynirli-toplar

Servis: 2 kişilik

Malzemeler

  • 100 gr ezine peyniri
  • 50 gr çekilmiş ceviz içi
  • 2 çorba kaşığı nar ekşisi
  • 3 çorba kaşığı sızma zeytin yağı
  • 2 çorba kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi

Hazırlanışı

Zeytin yağı ile nar ekşisini karıştırıp sosu hazırlayın. Ezine peynirini rendeleyip ince çekilmiş ceviz içini ilave edin. Yoğurup misket küçüklüğünde parçalara ayırıp yuvarlayın. Peynirli topları servis tabağına aktarın. Rendelenmiş hindistan cevizi ile ceviz içi serpin. Nar ekşili sos ile tatlandırıp servis yapın. Afiyet olsun.

Aysin Tosun

Yemek yaparken dünyanın bütün dertlerinden uzaklaşıyorum. Yemek pişirmek bana huzur veriyor. Yeni şeyler öğrenip, öğrendiklerimi diğer insanlarla paylaşıyorum.

Bir Cevap Yazın