Kısır nasıl yapılır? Kısır Tarifi Malzemeleri 1 su bardağı ince bulgur 2 adet kuru soğan 2 adet domates 1 demet maydanoz 10 dal kadar nane 1 bağ taze soğan 1 çay bardağı zeytinyağ 1 bardak Su 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 limon suyu (ya da varsa 1 çay bardağı nar ekşisi) Tuz, kara biber, kırmızı biber Tarifin Yapılışı Kuru soğanlar zeytinyağında hafifçe pembeleştirilir. Salça eklenir ve ezilir. Üstüne aynı [...]