Servis: 1 kişilik Malzemeler 1 adet jalapeno biberi 1 adet közlenmiş biber 5-6 yaprak kurutulmuş domates 15 gram cheddar peyniri 2 adet tortillo yufkası Hazırlanışı Közlenmiş biber, kuru domates ve jalapeno biberini zeytin yağında kavurun. Tortillo yufkasını ikiye ayırın. Sotelediğiniz iç malzemeyi tortillolardan birinin üzerine yayın. Mazlemelerin üzerine cheddar peyniri ekleyip diğer tortillo yufkasıyla üzerini kapatın. Tavada tereyağında her iki tarafını da kızartın. Sıcak servis yapın.