Tavuklu Börek

Servis: 6-7 kisilik Süre: 15 daika Malzemeler 1 yumurta 1/2 kahve fincani sivi yag 2 kahve fincani sirke 4,5 kahve fincani su 1 paket kabartma tozu 20-22 kahve fincani un Kizartmak için sivi yag Tuz Iç Malzemeleri 1/2 haslanmis tavuk gögsü 1 su bardagi ceviz Tuz, karabiber Tarifin Yapılışı Hamur yoguracagimiz kabin içine yumurta, sivi yag, sirke ve suyu alip karistiralim. Kabartma tozu ve unu da ilave ederek özlü ve [...]

 

Gömme

Malzemeler 1 yumurta 1 bardak tuzlu su 300 gram kiyma 3 bas sogan 1 demet dereotu 1 demet maydanoz 1 çarliston biber 1 tatli kasigi kimyon Karabiber, tuz, pul biber Kizartmak için siviyag Aldigi kadar un Hazirlanisi Öncelikle hamurun hazirlanip dinlemeye birakilmasi gerekir. Bu yüzden yogurma kabina yumurta 1 su bardagi ilik su ve tuz konup iyice karistiriniz ve kulak memesi kivamina gelene kadarun ekleyerek yogurun. Kabi üzerini nemli bir [...]