Daha fazla →
 
 

Damla Sakızlı Kazandibi

Malzemeler 1 kilo süt ( 5 su bardağı) 1 buçuk su bardağı toz şeker 3 parça damla sakızı 3 çorba kaşığı pirinç unu 2 çorba kaşığı nişasta Üzeri için, tarçın veya fıstık Hazırlanışı Bir tencereye soğuk sütü, toz şekeri, pirinç ununu, nişastayı koyuyoruz. Bir çorba kaşığı toz şekeri ve damla sakızını havanda dövüyoruz. Tenceremizin içine koyuyoruz. Çırpma teliyle karıştırıyoruz. Oceğa koyuyoruz. Sürekli karıştırarak kaynatıyoruz. Kaynayınca kıvamını kontrol ediyoruz. Kısık ateşte [...]

 

 

Daha fazla →
 
 

Kolay Sütlü Baklava Tarifi

Servis: 8-10 kişilik Malzemeler 500 gram hazır baklava yufkası 4 çorba kaşığı ceviz 4 çorba kaşığı hindistan cevizi 150 gram margarin 2 kaşık tereyağı Sosu için 3 bardak süt 3 bardak toz şeker Hazırlanışı Tepsiyi fırçayla bol tereyağ ile yağlayın. Yağladığınız tepsiyi yufkaların üzerine koyun. Tepsinin kenarından artan fazla yufkaları bıçakla kesip, kenara ayırın. Tepsinin ebatlarındaki yufkayı ikiye bölün. Önceden kesmiş olduğunuz fazla yufkaları yağladığınız tepsinin en altına dizin. Üzerine [...]