Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış nohut 3 adet yufka 1 demet maydanoz 2 adet kırmızı biber 1 su bardağı süt 2 adet yumurta Tuz, karabiber Susam, çörek otu 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı maden suyu Yapılışı: Yeşil soğan ve maydanozlar ince ince kıyılır, kırmızı biberler de küçük küçük doğranır. Derin bir kapta nohutla beraber karıştırılır. Tuz, kırmızı biber, kara biber eklenir. ( isteğe göre 1-2 kaşık sıvı [...]