Yoğurt Tatlısı

yoğurt-tatlısı

Servis: 8-10 kişilik

Süre: 15 dakika

Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 2 çay bardağı yoğurt
  • 1,5 çay bardağı irmik
  • 5 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı şeker
  • 2 paket vanilya
  • 2 paket kabartma tozu
  • Hindistan cevizi

Şerbeti için

  • 4,5 su bardağı şeker
  • 4,5 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Hazırlanışı

Yumurtaları şekerle birlikte beyazlaşıp köpürene kadar çırpalım. Yoğurdu ekleyip tekrar çırpalım. Elenmiş unu, irmiği, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyip mikserin düşük ayarı ile karıştıralım. Hamuru margarinle yağlayıp tabanına un serptiğimiz tepsiye boşaltalım. 180 derece ısılı fırında altı üstü pembeleşene kadar pişirelim. Fırından alır almaz üzerine önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbeti gezdirelim. Tatlıyı sönmüş fırında 5 dk. daha bekletip şerbetini emmesini sağlayalım. Tatlıyı dilimleyip üzerine hindistan cevizi serpelim.

Aysin Tosun

Yemek yaparken dünyanın bütün dertlerinden uzaklaşıyorum. Yemek pişirmek bana huzur veriyor. Yeni şeyler öğrenip, öğrendiklerimi diğer insanlarla paylaşıyorum.

Yoğurt Tatlısı” için 4 yorum

  • 28/09/2009 tarihinde, saat 22:34
    Permalink

    bu tatlıyı çok severim çok güzel görünüyor mutlaka denemeliyim :))

  • 22/10/2009 tarihinde, saat 18:30
    Permalink

    Sizce iki paket kabartma tozu fazla degil mi?
    Biliyorum cok sinir ettim sizi ama merak ediyorum 🙂
    Özür dilerim 🙂

    Sevgiler

  • 27/10/2009 tarihinde, saat 20:24
    Permalink

    Ben bu tatliyi denedim ama hic güzel olmadi. Tatli yerine keke benzedi. Bence bu tarifeyi bir daha gözden gecirseniz iyi edersiniz, cünkü icinde birseyler eksik gibi. Mesela icine sivi yag eklense bu kadar kek gibi sert olmazdi sanirim. Bilginiz olsun istedim.

    Sevgiler 🙂

  • 11/01/2011 tarihinde, saat 13:40
    Permalink

    çok güzel görünüyor umarım misafirlerim beğenir.

Bir Cevap Yazın