Servis: 2 kişilik

Malzemeler

• 200 gram pestil
• 50 gram tereyağı
• 2 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı file badem

Hazırlanışı

Pestilleri ılık suda yumuşaması için 30 dakika kadar bekletin. Yumuşayınca mutfak robotunda püre haline gelinceye kadar ezin. Eritilmiş tereyağı ve toz şekeri ekleyip tekrar ezin. Servis tabağına alın, yağsız olarak tavada kavrulmuş file badem ile süsleyip servis yapın.